Рассказывает агроном Николай Покора.
Когда и как
Начинают работы с наиболее зимостойких культур — яблонь и груш. Старые деревья, особенно те, которые обильно плодоносили, а также молодые саженцы более чувствительны к морозам. Их лучше обрезать позже, когда исчезнут резкие перепады дневных и ночных температур. Для обрезки стоит выбирать погожий солнечный день. Идеально — если нет ветра. Проводить обрезку следует при температуре не ниже —5 градусов.
Семечковые культуры
Яблоня, груша, айва спокойно переносят даже сильную обрезку. Но всё-таки надо помнить, что груша в этом списке более нежная. Для молодых яблонь обрезка идёт формирующая, для зрелых деревьев — омолаживающая и санитарная.
Косточковые культуры
Если говорить о косточковых породах, то здесь подход немного другой. Эти деревья чаще страдают от морозов и перепадов температуры, поэтому обрезку проводят осторожнее и в определённой последовательности.
Сначала обычно обрезают вишню и сливу, затем переходят к черешне и абрикосу. Персик считается самым капризным, поэтому его оставляют напоследок — обрезку делают уже ближе к тёплым денькам, когда начинается стадия «розового бутона». В этот момент хорошо видно, какие ветви успешно перенесли зиму, а какие подмёрзли и требуют удаления. Это помогает правильно распределить будущую нагрузку урожаем.
Декоративные деревья и кустарники
Февраль подходит не только для плодовых культур. В это время можно заняться декоративными породами.
Если кроны кустарников слишком густые, проводят прореживание: удаляют ветви, растущие внутрь, а также старые и больные побеги.
Но нужно быть осторожными с раннецветущими культурами, такими как сирень или форзиция — у них цветочные почки закладываются заранее, и сильная обрезка может лишить растения цветения весной.
Ягодные кустарники
Смородина, крыжовник, малина в зимний период положительно реагируют на омолаживающую обрезку. Поэтому рекомендуется убирать у самой поверхности почвы все старые, толстые ветви, а также удалять слабые отростки и побеги, лежащие на земле. В результате должно оставаться примерно 10–15 сильных побегов разной зрелости. Такая обрезка поддерживает высокое плодоношение и позволяет кусту сохранять продуктивность в течение 15–20 лет.
Защита
Все крупные срезы диаметром более 20 мм обязательно замазывают садовым варом или олифой. Такая обработка защищает ткани дерева от попадания влаги, а также снижает риск проникновения грибковых инфекций.
Важно помнить, что инструмент должен быть:
- остро заточенным;
- чистым;
- продезинфицированным.
Пилы, секаторы и ножи желательно обрабатывать спиртом, хлорным отбеливателем (не разбавляя) или тёмным раствором марганцовки, особенно если вы переходите от одного дерева к другому.
Садовый вар
Незаменимая вещь для зимней и весенней обрезки — садовый вар. Его можно купить, но многие садоводы предпочитают делать состав дома. Для приготовления потребуются:
- канифоль (для липкости);
- воск (для стойкости к погоде);
- жир или топлёное сало (чтобы вар не трескался).
Один из простых рецептов
Берут две части канифоли и воска и одну часть несолёного сала. Канифоль измельчают и разогревают на слабом огне. Затем добавляют воск, а в конце — жир. Смесь кипятят около получаса, постоянно помешивая.
Чтобы вар получился более пластичным, можно добавить немного растительного масла. После этого массу выливают в ёмкость с холодной водой, дают остыть и разминают руками до состояния мягкого пластилина. Хранить вар лучше в банках с крышкой.
Плюсы и минусы
Ближе к концу февраля открывается идеальное «окно возможностей» для обрезки деревьев. Лютые морозы уже постепенно уходят, и в то же время до начала сокодвижения ещё есть недели 3–4. Зимняя обрезка яблонь и груш имеет свои плюсы:
- промёрзшие ветви легче удаляются, требуется меньше усилий;
- минимален риск повреждения коры;
- отсутствие листьев позволяет точнее оценить крону и выбрать схему обрезки;
- снижается количество вредителей, которые зимуют под корой: они удаляются вместе со срезанными ветками.
- Из минусов можно отметить тот факт, что работать на морозе некомфортно.
Кстати
Зимняя обрезка — важный агротехнический приём. Работайте острым, чистым инструментом, делайте аккуратные срезы и не переусердствуйте. Грамотная обрезка продлевает жизнь растений и повышает качество урожая, неправильная — снижает продуктивность и повышает риск болезней.