Обычно в начале зимы забот у дачников становится меньше, свободного времени — больше. Идеальный период для подзимнего посева моркови. Садовод с 20-летним стажем Татьяна Светлая рассказала aif.ru, когда именно сеять морковь под зиму, как ухаживать и какие сорта уже проверены временем.
Когда именно сеять морковь под зиму
На календарь можно не смотреть. В последнее время погода настолько непредсказуема, что ориентироваться на числа и даты уже нет смысла. Важнее реальная температура за окном и состояние почвы.
Оптимальным моментом для посева моркови под зиму считается период, когда верхний слой почвы остыл до примерно +1…+3 °C, по ночам начинает слегка подмерзать, а днем все еще сравнительно тепло. Обычно так бывает при среднесуточной температуре около нуля.
Важный момент: если синоптики обещают резкое потепление выше +5 °C, лучше отложить высеивание, поскольку в теплой земле семена могут прорасти преждевременно. Если же на земле уже лежит снег, то перед посевом надо убрать его из бороздок, заложить семена, а затем вновь присыпать грядку снежным покровом для дополнительной защиты.
Какие выбрать сорта
- Лучше отдавать предпочтение ранним и среднеранним сортам — подзимняя посадка обычно дает выигрыш во времени в одну-две недели по сравнению с весенним посевом.
- Многие ранние сорта хорошо переносят зимние морозы, особенно если почва покрыта снегом. Однако при отсутствии надежного снежного покрова риск промерзания выше.
- Удобно выбирать сорта с пометкой «подзимняя» в названии — они часто специально адаптированы.
- Часть семян при таком посеве может не пережить зиму, поэтому практикуют увеличение посевной нормы — примерно в 1,5 раза больше обычного.
В большинстве случаев дополнительного укрытия не требуется. Если ожидается бесснежная зима с морозами до −30 °C, можно насыпать временное легкое укрытие (торф, перепревший навоз), но весной его необходимо убрать, чтобы не задерживать прогревание и рост всходов.
Простота ухода часто дает лучший результат: чем меньше лишних процедур перед весенним ростом, тем выше шансы на ровные всходы и здоровые корнеплоды.
Топ проверенных сортов
- Вкус детства — часто позиционируется как сладкий столовый сорт, удобен для раннего потребления и детского питания; подходит для подзимних посевов.
- Внучка — компактная форма корнеплода, хороша для салатов и свежего употребления; подходит для небольших грядок и раннего выращивания.
- F1 Забава — гибрид с высокой однородностью и хорошей всхожестью; ценится за товарный вид и стабильность при ранних посевах.
- F1 Кадриль — гибридная форма, обычно отличается ровной цилиндрической корнеплодной формой и хорошей лежкостью; подходит для получения раннего и качественного урожая.
- Софи — универсальный сорт, часто выбирается за сбалансированный вкус.
- Фараон — сорт с плотной структурой корнеплода и выраженной сладостью; подходит для соков.
Практический совет: перед тем как масштабировать подзимний посев, лучше испытать выбранные сорта на небольшой пробной грядке — это покажет реальную всхожесть и зимостойкость в конкретных климатических условиях.