Вы уже стали первоклассным мастером по приготовлению отличных шашлыков и при этом по старинке выкладываете походный мангал на кирпичах? Это круто, но пора переходить на новый уровень — время подумать о создании стационарного устройства — удобного, прочного, постоянного и, конечно, красивого, Потому что красивые мангалы могут не просто быть обычной жаровней на открытом воздухе, но и привносить на участок особую эстетику, красоту и изящество. Итак, расскажем, какие идеи для мангала выработало прогрессивное человечество за долгие годы существования дачной привычки жарить по выходным шашлыки.

Как выбрать мангал?

Этот вопрос решается, с одной стороны, по принципу решения функциональных задач. В зависимости от того, что будете готовить, выбирается и тип устройства — с барбекю, вертелом или даже печкой. Второй вопрос, какая эстетика должна содержаться в конструкции? Тут нужно исходить из всего дизайна участка — что уже есть на дворе и что бы еще добавить новой жаровней. И, конечно, учитывать материальные возможности хозяина, потому что некоторые проекты могут быть очень дорогими. Впрочем, ниже мы расскажем, что отличный мангал можно соорудить вообще за копейки, из бросового материала.

Мобильные мангалы для дачи

Пожалуй, это самый простой вид готовых конструкций. Они выпускаются в огромном ассортименте, бывают сборно-разборные и даже складные. Как правило, такие приспособления просты по дизайну и конструкции и представляют собой короб с разборными стенками и ввинчивающимися ножками. Мангалы мобильные можно носить в рюкзаке и быстро разбирать на природе. Их даже несложно соорудить своими руками. Особой красоты в них вряд ли найдешь. Впрочем, в простом ровном квадрате коробы из металла есть своя эстетика, особенно если он наполнен горящими углями и украшен шампурами с кусками отличного мяса.

Железный мангал стационарный

Металл — самый распространенный материал для изготовления своими руками. Стильно и дорого всегда выглядит жаровня с элементами ковки. Обычно их продают готовыми, но если приобрести заготовки из кованых элементов и украсить ими металлический сварной мангал необычной формы, то может получиться нестандартная жаровня, красивая и оригинальная.

Некоторые умельцы, желая сделать оригинальную конструкцию, используют совсем удивительные идеи для мангала. К примеру, используют под короб неожиданные вещи. Так, например, в голове какого-то доморощенного «кулибина» родилась идея сделать мангал из швейной машинки — разумеется, старого, почти антикварного образца. Если кого-то вдохновит на создание своими руками оригинальной конструкции, то самое лучшее применение найдется в этом смысле для основания от ножной швейной машины «Зингер» или, на худой конец, нашей «Подольской». Некоторые умельцы приспосабливают для строительства мангала даже старую ванну, разрезанную поперек.

Несколько сумасшедших идей

Оригинальные мангалы из металла получаются из подручных материалов. Самое интересное, что если их выполнить качественно, то они не будут иметь вид такой, словно их вынесли из утильсырья. Эстетика старого может прозвучать красиво и современно, не случайно модным трендом на западе становится рециклинг — направление, в котором креативно используются отслужившие свое технологичные вещи.

В числе таких интересных придумок — несколько вариантов мангалов, изготовленных из ненужных в хозяйстве вещей.

Вторая жизнь бочки

Прекрасно прослужит долгое время мангал из бочки. Для того, чтобы соорудить подобное своими руками, потребуется:

• сама бочка,
• немного арматуры,
• кусок металлического листа,
• аппарат для сварки.

Бочку следует разрезать вдоль так, чтобы был вырезан кусок наподобие крышки. Далее приделать ей ножки из арматуры или металлических уголков и прикрепить откидную крышку из вырезанной части. Если нет сварочного аппарата, резать металл можно болгаркой, а дрелью проделать отверстия. Все детали крепятся на болты, гайки и хомуты.

Дальше остается только вставить днище жаровни в нижнюю часть бочки, покрасить изделие жаропрочной краской, установить внутри решетку и снизу насверлить отверстий для прохода воздуха. Мангал готов!

Похожим образом собирается и аналогичная конструкция — мангал из трубы или из газового баллона. Мангал из трубы делается из куска металлической трубы большого диаметра, не менее 40 см. Делается это так:

• нужный отрезок вырезается болгаркой,
• отрезается его половина или чуть выше в направлении вдоль оси,
• на верхних срезах делаются пропилы под установку шампуров,
• на дно устанавливается лист металла прямоугольной формы (можно и без него, но тогда угли будут прогревать шампура не столь равномерно),
• торцевые стороны закрываются кусками металла. Кстати, для нормального функционирования жаровни достаточно приварить пластины по 10 см высотой, больше в мангале углей все равно не будет;
• установить полученное корытце на ножки из уголков, приварив по одному уголку.

Факультативно можно сделать по бокам нечто вроде небольшого разделочного столика, что очень удобно.

Нередко умельцы усовершенствуют свои конструкции разными навесами, вытяжками. Некоторые даже ищут какие-то вентиляторы для мангала. Вездесущие китайцы сделали-таки такую штуковину, но получилась полная ерунда, слабосильная и бесполезная.

Так что лучше простого опахала из листа картона ничего не придумано.

Мангал в виде корабля и старого колеса

Мангал-корабль, барбекю в виде парохода, мангал в виде стилизованного ружья- двустволки — чего только не придумают рукастые любители сделать полезную вещь своими руками! Если уж выбирать самую удивительную идею красивого мангала, то можно остановиться на экзотических вариантах мангала. Сделанного из кормушки и даже из части легкового автомобиля. Но, как ни странно, одним из самых распространенных вариантов работ самодеятельных мастеров является мангал из автомобильного диска. Возможно, потому, что старые колеса есть у многих, выбросить жалко, а найти применение им сложно. Возможно, не очень красивые, но оригинальные мангалы как раз и получаются из обычного ржавого диска.

Делается это так:

1. Одну из перегородок старого автомобильного диска выломать или вырезать газовым резаком. Вторая перегородка остается — это будет дно мангала.
2. То же проделать со вторым диском, выбив в нем обе перегородки.
3. Приварить оба диска вместе.
4. Вырезать сбоку дверцу для топки — ее можно и не делать, но с ней удобнее добавлять дрова в печь;
5. С помощью болтов и гаек закрепить дверцу.
6. Таким же образом сделать ручку на дверце.
7. Приварить ко дну ножки из уголков. Лучше, если их будет три.
8. Дно мангала лучше не закрывать для обеспечения тяги. Достаточно установить простую решетку или наварить толстой проволоки наподобие колосников.

В целом, работа завершена.

Красота и практичность

Этими двумя эпитетами по достоинству можно оценить сравнительно новые варианты мангалов из керамики. Их стали продавать в широкой реализации не так давно. В основном, такие мангалы используются в ресторанах, барах. Так как имеют презентабельный и оригинальный вид. Кроме того, керамический мангал очень хорош еще и тем, что долго держит жар углей, что отличает его от металлических собратьев.

Практичными и красивыми являются также мангалы, выполненные из кирпича, где используется бетон или натуральный камень. В любом случае, свой мангал, изготовленный с любовью и выдумкой, будет на собственной даче самым красивым и удачным.