День Фалалея Огуречника, который отмечают 2 июня, в народной традиции считается одним из важнейших для огородников — именно сейчас почва достаточно прогрета, чтобы огурцы хорошо принялись и дали богатый урожай. Вот чем стоит заняться на даче в этот день.
Посадить или досеять огурцы
Если вы еще не успели высадить огурцы, 2 июня — последний удобный момент для этого. В открытый грунт сажают семена или рассаду при температуре почвы не ниже +15 ºC. Подготовьте грядки заранее: перекопайте, внесите компост или перегной. Лунки располагайте на расстоянии около 30–40 см друг от друга, чтобы растения не мешали друг другу. Глубина заделки семян — 2–3 см. После посадки аккуратно полейте тёплой водой и при необходимости укройте нетканым материалом на первые несколько дней, чтобы защитить от возможных ночных похолоданий.
В старину огурцы старались сажать тайно, без лишних глаз: считалось, что чужой взгляд может «сглазить» посадки. Конечно, сегодня это воспринимается скорее как интересный исторический факт, но спокойная, сосредоточенная работа на грядках и в самом деле помогает лучше следить за процессом.
Ухаживать за уже высаженными огурцами
«Если огурцы у вас уже растут, в этот день стоит уделить внимание их уходу, — рассказывает агроном Людмила Воинкова. — Прорыхлите почву вокруг растений, чтобы улучшить доступ воздуха к корням, но делайте это аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Прополите грядки — сорняки отнимают у огурцов влагу и питательные вещества. При необходимости подвяжите плети к опорам: вертикальный рост улучшает проветривание и снижает риск заболеваний».
Поливайте огурцы теплой водой под корень, стараясь не попадать на листья, особенно в солнечную погоду, так как капли воды могут работать как линзы и провоцировать ожоги.
Соблюсти полезные мелочи из народных традиций
С днем Фалалея Огуречника связано несколько любопытных обычаев, которые можно адаптировать к современному дачному быту. Например, первый выросший огурец не ели, а закапывали в дальнем углу огорода — так «задабривали» землю ради дальнейшего урожая. Сегодня это можно воспринимать как символический жест: поблагодарите природу за первые плоды и настройтесь на продолжение огородного сезона.